Bases de postulación para expositores

Convocatoria

Estas bases están dirigidas a emprendedores de agroelaborados y artesanías de toda la región que deseen participar con sus productos en un entorno profesional, atractivo y con gran visibilidad.

Expositores y empresarios del rubro gastronómicos y afines.

¿Cómo postular?

1. completa el formulario oficial de postulación que está en nuestras plataformas de instagram @aaraucaniagourmet, @expochefaraucania o en la página web expochefaraucania.cl.
2. acepta las bases.
3. se te dará respuesta por correo o whatsapp si quedaste seleccionado(a).
4. debes depositar tu aporte voluntario, de acuerdo al tipo de stand seleccionado y fecha de depósito. (hay un valor especial en pre-lanzamiento).

Valores y plazos

Ubicación en pabellones temáticos por rubro en carpas blancas, espacio de 2 m x 2 m.

Derecho a instalar una mesa de máximo 1.52 m y silla (deben ser llevadas por el expositor).

Estructura sin techo (con malla sombra), identificación gráfica de su emprendimiento, enchufe 220v.

Los valores que se cancelan son APORTES VOLUNTARIOS, ya sean para este proyecto u otro de la corporación, a cambio nosotros los hacemos partícipes de esta u otras expo ferias, lo cual es nuestro objeto: generar instancias de Networking, alianzas, ventas y visibilidad entre emprendedores regionales y empresas del rubro.

Cada stand en carpa considera:

Cada stand prefabricado incluye:

Condiciones sanitarias y técnicas

• Los expositores como restaurantes, cafeterías, pastelerías medianas, cervecerías, foodtrucks, empresas de gastronomía, serán llamados en una convocatoria especial, con bases distintas según rubro y ubicación de espacios.
• Todos los productos comestibles deben contar con resolución sanitaria vigente (no excluyente, se evaluará caso a caso).
• Productos con crema deben estar envasados y refrigerados permanentemente.
• Quienes utilicen visicooler o maquinaria eléctrica deben informarlo en el formulario de postulación y llevar alargadores de corriente.
• El representante de la empresa deberá firmar un documento de responsabilidad sobre sus máquinas y electrodomésticos.
• El día del evento se entregará un recibo por el aporte realizado, el cual deberá ser revisado y firmado por el expositor.
• Todo packaging debe ser sustentable y cada producto debe contar con etiqueta de identificación clara de la marca.
• Cada expositor debe disponer de su máquina de pago con tarjeta.
• El expositor que venda productos que NO correspondan a lo establecido por las bases o no cumpla con lo señalado en su ficha de postulación, se reservará el derecho de pedir el retiro del stand o productos.

Convivencia y compromisos

• Se debe mantener conducta cordial y respetuosa hacia clientes, expositores y organización.
• La organización podrá excluir a quienes incumplan normas, sin devolución del aporte.
• Permisos municipales son de responsabilidad de cada expositor.
• Exención de pago municipal: solo aplica a mujeres dueñas de empresa (caso a caso).

Montaje y uso del espacio

• El montaje será el viernes 28 de noviembre desde las 19:00 a 21:00 hrs. y el desmontaje el domingo 30 tras finalizar la actividad.
• Horarios de montaje, apertura y cierre diario serán informados por WhatsApp una vez confirmada la participación.
• El espacio asignado es de 2 m x 2 m y debe respetarse estrictamente.
• El expositor debe llevar mantel negro hasta el suelo.
• Máximo 2 personas por stand.
• No se permite colgar nada en las paredes.
• Se entregará una credencial por emprendimiento.
• Mantener siempre el stand limpio y ordenado.
• No se permite comer dentro del stand.
• Prohibido fumar en carpas y áreas cercanas.

Contingencias

La organización no se hace responsable por robos, pérdidas o desperfectos.

El evento podría sufrir cambios de ubicación, fecha u horarios por fuerza mayor, reprogramándose sin devolución de dinero.

Publicidad y difusión

• Realizar al menos una publicación diaria en redes sociales durante el evento.
• Hacer convocatoria previa en redes.
• Entregar un obsequio de su emprendimiento para concursos.
• La organización se compromete a realizar publicidad pagada y orgánica en redes sociales.
• Se realizará un punto de prensa en Temuco una semana antes del evento.
• Habrá cobertura en medios digitales, radiales y escritos.

Implementación de las carpas y seguridad

• Habrá vigilancia general 24 hrs.
• Cada expositor debe hacerse cargo de sus elementos personales.
• Cada carpa contará con un centro de electricidad para vitrinas e implementos declarados.
• Prohibido el uso de ventilador, calefactor o hervidor.